Working in Lund.

Nesta Facoltà på Västra Mårtensgatan 1 i Lund börjar ta form. Idag har vi byggt stolar och skruvat isär en displaykyl bara för lyckan att få sätta ihop den igen. Där är så jäkla fint, det kommer att bli hur bra som helst. Nu får vi bara hoppas att alla håller vad de lovar och leverarar de saker de ska i tid.

Vi har t.o.m. fått en egen vapensköld. Måns och jag trodde att Antonio skojade med oss när han berättade för oss om vad som står i banderollen på vårt vapen. "I döda baristors sällskap". Det har inte riktigt sjunkigt in än. Vi får dra strå om vem som ska dö tror jag.

Men det är helt tokigt hur många telefonsamtal jag har ringt idag. Beställningar, kundnummer och sånt. Shit, vad det är mycket som måste göras. Tveksamt om man vill starta ett annat café efter detta. Men det ska nog gå bra. Måndagkväll kl 1 8 är det preliminära öppningsdatumet.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar